سرمایش رستوران با چیلر یا روفتاپ پکیج

سرمایش رستوران بسیار مهممی باشد.در رستوران ها و همچنین دیگر مکان ها عمومی مانند کافی شاپ ها و مانند آن امر تهویه مطبوع، از مهم ترین مسائلی می باشد که رعایت آن علاوه بر اینکه موجب جلب نظر مشتری می گردد، با سلامتی کارکنان و مشتریان و همچنین نگهداری بهتر مواد غذایی سر و کار دارد و چیلر ها می توانند گزینه خوبی برای این مصارف باشند.

تهویه رستوران

در رستوران، غذا جسم را تغذیه می کند و محیط روح را تغذیه می کند. برای اطمینان از فضای مناسب، صاحبان رستوران ها سیستم های تهویه مطبوع را برای عملکرد آرام و ظاهر شیک خود که مکمل هر دکوراسیونی است، انتخاب می کنند و هم سرمایش رستوران و هم گرمایشش بهینه باشد.

با انتخاب گسترده ای از مدل ها، واحدهای داخلی ما باعث صرفه جویی در فضا و هماهنگی انعطاف پذیر با تمام فضای داخلی رستوران ها می شوند. این امر به افراد ناهارخوری امکان می دهد تا از محیط اطراف خود لذت ببرند و از غذای خود در راحتی لذت ببرند.

کسب و کار رستوران یک تجارت سخت است و رضایت مشتری هرگز به اندازه امروز سخت نبوده است. با انبوهی از برنامه‌های کاربردی که به مشتریان اجازه می‌دهد تجربه خود را بررسی کرده و نظر بدهند، صاحبان رستوران‌ها و زنجیره‌های زنجیره‌ای هر بخش از کسب و کار خود را زیر ذره بین قرار می‌دهند تا بفهمند مشتری از آنها چه انتظاری دارد.

ناگفته نماند که کنترل آب و هوا نقش قابل توجهی در ایجاد رضایت مشتری در بسیاری از موسسات ایفا می کند، بنابراین یافتن بهترین تهویه مطبوع برای رستوران شما در اولویت است.

به جهت انتخاب بهترین سیستم تهویه مناسب رستوران متناسب با متراژ و معماری ساختمان می توانید با کارشناسان این مجموعه تخصصی تهویه مطبوع در ارتباط باشید.

خرید چیلر برای سرمایش رستوران

چیلر ها دستگاه های تهویه مطبوعی هستند که برای خنک کردن مورد استفاده قرار می گیرند و از آن ها به خوبی می توان برای تهویه در رستوران ها بهره برد و بسته به فضای رستوران به جای چیلر می توان در ابعاد کوچک تر از مینی چیلر استفاده کرد.

چیلر ها با سرد کردن آب و به کمک سایر سیستم های تهویه ای مثل هواسازها عمل خنک کردن و تهویه محیط رستوران را انجام می دهند. مسئله وجود هوای تازه موضوع مهمی در تهویه به شمار می رود اما نمود آن در مکان هایی مانند غذاخوری ها جهت هوای بهینه بیشتر به چشم می آید.

درصورتی که هوای کافی به مقدار لازم برای رستوران فراهم نشود، این عمل می تواند منجر به موارد زیر گردد:

• ایجاد هوای خفه در برخی قسمت ها
• به وجود آمدن یک فشار منفی که می تواند منجر به ورود بوی آشپزخانه به سالن غذاخوری شود.
• کاهش کیفیت هوا
• کاهش راندمان کاری و رضایت مشتری

تهیه سیستم های GHP برای تهویه رستوران ها

این سیستم Gas Heat Pump به دلیل مصرف گاز به منظور تامین انرژی مورد نیاز برای سرمایش و گرمایش بسیار با صرفه هستند.

انرژی الکتریسیته در آن ها تنها برای فن ها به کار می رود که در مقایسه با دیگر سیستم ها قابل چشم پوشی ست.

GHP ها در کنار هواساز و همچنین فن کویل ها می توانند به راحتی تهویه کامل محیطی مانند رستوران را فراهم کنند.

با پیچیدگی هایی که این سیستم ها دارند، در کنار  دستگاه هواساز می توانند رطوبت محیط را کنترل کرده و سرمایش رستوران و گرمایشش را تامین کنند. اهداف تهویه رستوران عبارتند از:

• گرمایش بهینه برای ناهار خوری طرح باز
• سازگاری منطقه بندی، از ورودی تا نشستن
• راحتی برای کارکنان و آشپزخانه
• کاهش بخارات و بوهای ناشی از آشپزی
• سازگاری با نوسانات دما به دلیل اشغال و فصل

چیلرهای هوا خنک چگونه کار می کنند؟

چیلرهای هوا خنک به طور فعال گرما را از آب فرآیند جذب می کنند. سپس این گرما را به هوای اطراف واحد چیلر منتقل می کنند. این نوع واحد معمولاً در مناطقی استفاده می شود که تخلیه گرمای اضافی مشکلی ندارد، اما در عوض به عنوان یک مزیت عمل می کند.

به عنوان مثال، گرمای اضافی را می توان برای گرم کردن یک فضا در طول زمستان با هزینه کمتری نسبت به سیستم های گرمایش سنتی استفاده کرد.

چرخه با اواپراتور شروع می شود که دارای یک مبرد مایع است که روی دسته لوله اواپراتور جریان می یابد و در آنجا تبخیر می شود. در این فرآیند، گرما از آب سردی که از طریق بسته نرم افزاری در گردش است جذب می شود. سپس کمپرسور بخار مبرد را از اواپراتور می کشد. سپس کمپرسور وظیفه پمپاژ بخار مبرد را به کندانسور دارد که باعث افزایش دما و فشار می شود.

مبرد زمانی که در لوله های کندانسور قرار می گیرد متراکم می شود و گرمای داخلی خود را به هوا یا آب خنک کننده آزاد می کند. سپس مایع پرفشار از طریق دستگاه انبساط و به اواپراتور حرکت می کند.

در این فرآیند فشار مبرد همراه با دما کاهش می یابد. برای تکمیل چرخه پیوسته، مبرد بر روی کویل های آب سرد برگشته و گرمای بیشتری را جذب می کند.

چیلرها نقش کلیدی در سرمایش رستوران دارند.

مزایای فناوری خنک کننده هوا

فن آوری خنک کننده هوا چندین مزیت را ارائه می دهد که آن را به یک انتخاب محبوب برای کاربردهای مختلف تبدیل می کند. در اینجا برخی از مزایای کلیدی ذکر شده است:

سادگی و مقرون به صرفه بودن: چیلرهای هوا خنک نیاز به اجزای پیچیده مانند برج های آب خنک کننده یا پمپ ها را از بین می برند. این امر نصب و نگهداری آنها را در مقایسه با سیستم های آب خنک آسان تر می کند. علاوه بر این، سیستم های خنک کننده هوا معمولاً مقرون به صرفه تر هستند.

مناسب برای نصب در فضای باز: سیستم های خنک شونده با هوا، واحدهای مستقلی هستند که برای عملکرد به مقدار زیادی آب نیاز ندارند. این آنها را برای محیط‌های بیرونی ایده‌آل می‌کند، جایی که در دسترس بودن آب ممکن است محدود باشد یا قرار گرفتن در معرض دمای انجماد برای سیستم‌های خنک‌کننده با آب یک نگرانی باشد.

فناوری خنک کننده هوا به دلیل سهولت استفاده، کارآمدی هزینه و سازگاری برای استفاده در فضای باز، گزینه قانع کننده ای را ارائه می دهد

بهترین سیستم تهویه رستوران

پاسخ ساده ای برای این سوال وجود ندارد زیرا اندازه، نوع، موضوع، نیازها، مکان و غیره هر مؤسسه بر انواع سیستم تهویه مورد استفاده در رستوران ها تأثیر می گذارد.

در رستوران ها، مردم هر جایی که تمایل داشته باشند می نشینند.

در نتیجه، کل محیط باید به طور یکنواخت خنک شود، اگرچه اگر کسی می‌خواهد خنک‌تر یا گرم‌تر باشد، داشتن انعطاف‌پذیری برای تنظیم جریان هوا خوب است.

یکی از بهترین سیستم های تهویه جهت سرمایش رستوران و گرمایش، دستگاه روفتاپ پکیج می باشد که ترکیبی از دستگاه هواساز و چیلر تراکمی می باشد و جدا از تهویه محیط، هوایی بسیار پاک را تامین می کند.